Storchen

Aus der Geschichte gewachsen, von starken Werten getragen – und mit einer klaren Vision unterwegs in eine Zukunft, die wir verantwortungsvoll gestalten

Restaurant im Storchen

Wir tragen die Tradition im Herzen und richten den Blick nach vorn – mit dem Anspruch, Bewährtes zu bewahren und gleichzeitig mutig neue Wege zu gehen.

Der Storchen ist seit Generationen ein fester Bestandteil von Schönenwerd und tief verwurzelt in der Geschichte des Niedermatt‑Quartiers. Viele Menschen verbinden Erinnerungen mit diesem Ort: Feste, Begegnungen, Konzerte, Vereinsleben, gemeinsames Essen. Diese Vergangenheit prägt uns – und sie verpflichtet uns.

Seit diesem Jahr wird der Storchen von der Stiftung David Dienst Schweiz geführt. Damit erhält das Haus einen klaren Auftrag: Inklusion nicht nur zu leben, sondern sichtbar und selbstverständlich in den Alltag zu integrieren. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten hier Seite an Seite, begegnen Gästen, gestalten Abläufe und prägen die Atmosphäre. Der Storchen soll ein Ort sein, an dem jeder Mensch willkommen ist und seinen Platz findet.

Der Storchen versteht sich als lebendiger Treffpunkt: ein Haus, das Tradition respektiert, Gemeinschaft fördert und neue Erinnerungen schafft. Ein Ort, an dem Vergangenheit und Zukunft nicht gegeneinanderstehen, sondern sich gegenseitig bereichern.

Unser Team

Marco

CEO

Crispin

Chefkoch

Longinus

Restaurantmanager (F&B-Manager)

Sadin

Chef de Service

Martina

Leiterin Admin

Marlon

Leiter Marketing

Unsere Werte sind mehr als Worte. Gastfreundschaft, Nächstenliebe, Schweizer Qualitätsanspruch, Höflichkeit, Grosszügigkeit und die Stärkung der Region bilden das Fundament unseres Handelns. Wir arbeiten eng mit lokalen Lieferanten zusammen, unterstützen das Gewerbe vor Ort und möchten der Bevölkerung etwas zurückgeben – durch gute Küche, durch Begegnungen, durch Kultur und durch Räume, die Menschen zusammenbringen.

Reservieren Sie Ihren Tisch noch heute

Wir freuen uns, Sie bei uns im Storchen begrüssen zu dürfen. Wenn Sie einen Tisch reservieren möchten, erreichen Sie uns jederzeit telefonisch oder per E‑Mail– wir kümmern uns persönlich um alles Weitere und sorgen dafür, dass Ihr Besuch vom ersten Moment an entspannt beginnt.

Unsere Öffnungszeiten bieten Ihnen sowohl mittags wie abends Raum für genussvolle Momente, und bei besonderen Bedürfnissen unterstützen wir Sie gerne – der Storchen steht für einen offenen, barrierefreien und inklusiven Zugang für alle Gäste.

Unsere saisonale Küche entsteht in enger Zusammenarbeit mit ausgewählten regionalen Lieferanten, die unsere Werte teilen und zur Qualität beitragen, die Sie bei uns erleben.

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten während der Startphase:
Von Montag bis Freitag begrüssen wir Sie von 6.30 bis 21.30 Uhr.

Am Wochenende sind wir von Samstag bis Sonntag jeweils von 8.00 bis 12.00 Uhr für Sie da.

Aktuelle Anpassungen oder Änderungen kommunizieren wir laufend.

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